LINEA LALTRAPIZZA A CASA

BASE PINSA x2
La nostra Pinsa Classica stesa a mano, nel tradizionale formato ovale, porta in tavola tutto il gusto della tradizione artigianale, con la praticità di una base pronta da farcire e infornare.
Versatile e irresistibile, è perfetta per preparare una pizza sfiziosa, gustare una fragrante focaccia, creare originali aperitivi o lasciarsi tentare da una golosa versione dolce.
Bastano pochi minuti in forno per ottenere una pinsa croccante fuori e soffice dentro, dal profumo intenso e dal gusto autentico.
L'impasto ad alta idratazione, la lenta maturazione di oltre 60 ore e una miscela di farine selezionate regalano una consistenza leggera e fragrante.
Grazie al confezionamento in atmosfera protettiva (ATM), si conserva a temperatura ambiente fino a 90 giorni, senza bisogno di frigorifero prima dell'apertura. Una soluzione pratica da tenere sempre in dispensa, pronta per ogni occasione.
Scegli i tuoi ingredienti preferiti, libera la fantasia e porta in tavola tutta la bontà LALTRAPIZZA!
 

Preriscalda il forno a 250°C, farcisci la tua LALTRAPIZZA con gli ingredienti che preferisci e cuoci per circa 5 minuti, posizionandola direttamente sulla griglia centrale del forno oppure su una pietra refrattaria.

Evita l'utilizzo della teglia per ottenere una base ancora più croccante e fragrante.

Croccante fuori, soffice dentro. Pronta in pochi minuti, tutta da gustare!

 

 

LA PINSA con vassoio

La nostra squisita base pinsa nel suo classico formato ovale si riconosce per la sua spiccata versatilità: può essere farcita, utilizzata come una semplice focaccia, rappresentare un’ottima scelta come irresistibile stuzzichino per un aperitivo o persino come dessert.
La nostra base pinsa è facile e veloce da preparare: pochi minuti in forno e questa gustosa pinsa fatta a mano sprigionerà la sua morbidezza all’interno, la sua croccantezza all’esterno, ma soprattutto il suo intenso ed irresistibile profumo di artigianalità.
Lo speciale sistema di confezionamento in atmosfera protettiva permette la conservazione a temperatura ambiente per 90 giorni preservando tutte le proprietà organolettiche e garantisce un prodotto sempre fresco.

Preriscaldare il forno ventilato a 250°C circa, condire a piacimento ed infornare su griglia oppure su base refrattaria, mai sulla teglia, per 5 minuti
 

MINI PINSA

La mini pinsa dalle dimensioni adatte ai forni più piccoli; perfetta per irresistibili degustazioni e aperitivi ma anche come baby pinsa.
La nostra base pinsa è facile e veloce da preparare: pochi minuti in forno e questa gustosa pinsa fatta a mano sprigionerà la sua morbidezza all’interno, la sua croccantezza all’esterno, ma soprattutto il suo intenso ed irresistibile profumo di artigianalità.
Lo speciale sistema di confezionamento in atmosfera protettiva permette la conservazione a temperatura ambiente per 90 giorni preservando tutte le proprietà organolettiche e garantisce un prodotto sempre fresco.
 

Preriscaldare il forno ventilato a 250°C circa, condire a piacimento ed infornare su griglia oppure su base refrattaria, mai sulla teglia, per 5 minuti

BASE PIZZA 

La nostra base pizza stesa a mano in versione rotonda, un formato moderno con le stesse caratteristiche di sempre: artigianale, digeribile, squisita.
La nostra base pizza è facile e veloce da preparare: pochi minuti in forno e questa gustosa pizza fatta a mano sprigionerà la sua morbidezza all’interno, la sua croccantezza all’esterno, ma soprattutto il suo intenso ed irresistibile profumo di artigianalità.
Lo speciale sistema di confezionamento in atmosfera protettiva permette la conservazione a temperatura ambiente per 90 giorni preservando tutte le proprietà organolettiche e garantisce un prodotto sempre fresco.

Preriscaldare il forno ventilato a 250°C circa, condire a piacimento ed infornare su griglia oppure su base refrattaria, mai sulla teglia, per 5 minuti

BASE PIZZA X2

La nostra base pizza stesa a mano in versione rotonda, un formato moderno con le stesse caratteristiche di sempre: artigianale, digeribile, squisita.
La nostra base pizza è facile e veloce da preparare: pochi minuti in forno e questa gustosa pizza fatta a mano sprigionerà la sua morbidezza all’interno, la sua croccantezza all’esterno, ma soprattutto il suo intenso ed irresistibile profumo di artigianalità.
Lo speciale sistema di confezionamento in atmosfera protettiva permette la conservazione a temperatura ambiente per 90 giorni preservando tutte le proprietà organolettiche e garantisce un prodotto sempre fresco.
 

Preriscaldare il forno ventilato a 250°C circa, condire a piacimento ed infornare su griglia oppure su base refrattaria, mai sulla teglia, per 5 minuti

PINSOTTO X2

La nostra Pinsa si trasforma in un magico ed originale panino.
l gradevole sapore della nostra pinsa artigianale racchiuso in uno squisito panino da farcire o da gustare come sostituto del pane.
Il nostro pinsotto è facile e veloce da preparare: pochi minuti in forno e questo gustoso panino fatto a mano sprigionerà la sua morbidezza all’interno, la sua croccantezza all’esterno, ma soprattutto il suo intenso ed irresistibile profumo di artigianalità.
Lo speciale sistema di confezionamento in atmosfera protettiva permette la conservazione a temperatura ambiente per 90 giorni preservando tutte le proprietà organolettiche e garantisce un prodotto sempre fresco.

PRODOTTO SALATO DA FORNO A COTTURA PARZIALE
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di riso, olio extravergine di oliva, sale, aceto di malto di ORZO fermentato, lievito di birra, aromi.
Può contenere: SENAPE, SESAMO, SOIA, AVENA e SEGALE
Gli ingredienti riportati in MAIUSCOLO possono provocare allergie o intolleranze alimentari in individui sensibili.



Riscaldalo qualche minuto. Farciscilo con i tuoi ingredienti preferiti oppure gustalo semplicemente come alternativa al pane.

FOCACCIA Classica

La Focaccia 125g con farina tipo 1 e germe di grano per una sana e corretta alimentazione
Da riscaldare in forno

PRODOTTO SALATO DA FORNO A COTTURA PARZIALE
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”,  acqua, farina di GRANO  tenero tipo “1” con germe, olio extravergine di oliva,  farina di riso, sale, estratto di malto di ORZO;  aceto di malto di ORZO fermentato,  lievito di birra, conservante: acido sorbico, aromi.
Può contenere: SENAPE, SESAMO, SOIA, AVENA e SEGALE
Gli ingredienti riportati in MAIUSCOLO possono provocare allergie o intolleranze alimentari in individui sensibili.