Carrello

PINSOTTO

La nostra Pinsa si trasforma in un magico ed originale panino. Il gradevole sapore della nostra pinsa artigianale racchiuso in uno squisito panino da farcire o da gustare come sostituto del pane.
Il nostro pinsotto è facile e veloce da preparare: pochi minuti in forno e questo gustoso panino fatto a mano sprigionerà la sua morbidezza all’interno, la sua croccantezza all’esterno, ma soprattutto il suo intenso ed irresistibile profumo di artigianalità.
Impasto ad alta idratazione, lunga lievitazione, mix di farine selezionate sono gli elementi distintivi che rendono il pinsotto leggero e molto facile da digerire.
Lo speciale sistema di confezionamento in atmosfera protettiva permette la conservazione a temperatura ambiente per 90 giorni preservando tutte le proprietà organolettiche e garantisce un prodotto sempre fresco.

 

PINSA TONDA

La nostra Pinsa Tonda stesa a mano racchiude tutta l'autenticità della tradizione artigianale in un formato moderno e versatile, conservando le caratteristiche che la rendono unica: leggerezza, fragranza e gusto autentico.
Facile e veloce da preparare, bastano pochi minuti in forno per ottenere una pinsa croccante all'esterno, soffice all'interno, dal profumo intenso e irresistibile.
L'impasto ad alta idratazione, la lenta maturazione di oltre 60 ore e una miscela di farine selezionate garantiscono una consistenza leggera e fragrante.
Grazie al confezionamento in atmosfera protettiva (ATM), si conserva a temperatura ambiente fino a 90 giorni, mantenendo le sue caratteristiche organolettiche.
La forma della tradizione, il gusto autentico LALTRAPIZZA.
 

BASE PINSA x2
La classica Pinsa dalle dimensioni adeguate agli standard del mercato (32x18 cm) Disponibile in confezione paper touch, 2 basi da 250g, per acquisti formato famiglia.
TMC Ambient: 90 giorni

 

BASE MAXI

La nostra Maxi Pinsa stesa a mano è pensata per chi ama condividere il piacere della buona pizza. Grazie al suo formato generoso e versatile, è la soluzione ideale per pizzerie al taglio, attività da asporto e ristorazione, ma anche per portare in tavola tutto il gusto della tradizione artigianale.
Perfetta da gustare intera o da dividere in tranci, si presta a infinite farciture, dalle più classiche alle più creative, trasformando ogni occasione in un momento di autentica convivialità.
Pronta in pochi minuti, irresistibile al primo morso.
Bastano pochi minuti in forno per ottenere una pinsa croccante all'esterno e soffice all'interno, dal profumo intenso e invitante, che racchiude tutta la bontà di una preparazione artigianale.
Il segreto della sua leggerezza risiede nell'impasto ad alta idratazione, nella lenta maturazione di oltre 60 ore e nell'utilizzo di una miscela di farine accuratamente selezionate, che conferiscono alla base una consistenza fragrante e un perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza.
Grazie allo speciale confezionamento in atmosfera protettiva (ATM), la Maxi Pinsa si conserva a temperatura ambiente fino a 90 giorni, mantenendo le sue caratteristiche organolettiche e offrendo la massima praticità nella gestione delle scorte.
Maxi nel formato, autentica nel gusto. Tutta la qualità LALTRAPIZZA, pronta da farcire, infornare e condividere.